Frite fraîche près de Marcinelle
La frite fraîche est le fondement de notre métier chez Frit'zza. Chaque pomme de terre est épluchée et coupée à la main le matin même, avant d'être cuite deux fois selon la méthode traditionnelle belge. Frit'zza se trouve à Jumet, à environ 7 km. Depuis Marcinelle, on traverse Charleroi par le ring (R3) avant de remonter la chaussée de Bruxelles vers Jumet.
Four à bois
Importé de Modène
Fait maison
Frites & sauces
Ouvert 7j/7
Midi et soir
Livraison
À Marcinelle
Frit'zza et Marcinelle
Marcinelle est la grande section résidentielle du sud de Charleroi. On y trouve le Bois du Cazier, ancien charbonnage classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Après une visite du Bois du Cazier, un détour par Jumet permet de finir la journée par de vraies frites belges. Autour de Marcinelle, nous accueillons aussi les habitants de Mont-sur-Marchienne, Charleroi, Couillet et Marchienne-au-Pont.
Frite fraîche près de Marcinelle : notre savoir-faire
Notre processus de cuisson en deux bains est la clé. Le premier bain à 140°C cuit l'intérieur de la frite en douceur. Le second bain à 180°C crée cette croûte dorée et croustillante qui fait la légende de la frite belge.
Frite fraîche près de Marcinelle : en pratique
- Distance : environ 7 km depuis Marcinelle, soit environ un quart d'heure en voiture.
- Livraison : Marcinelle fait partie de notre zone de livraison, 7j/7, au 071 32 90 79.
- Le conseil : les frites se mangent dans les minutes qui suivent la cuisson. Depuis Marcinelle, ouvrez le cornet pour que la vapeur s'échappe pendant le trajet.
Frit'zza : votre frite fraîche de confiance près de Marcinelle
Variété Bintje sélectionnée — La Bintje est la reine des pommes de terre à frire : farineuse, goûteuse, elle donne les meilleures frites belges.
Coupées à la main chaque matin — Pas de frites pré-découpées, pas de sachets surgelés. Nos frites sont fraîches du jour, un point c'est tout.
Frite fraîche dans la région de Charleroi
Questions fréquentes — Frite fraîche près de Marcinelle
Est-ce que Frit'zza livre à Marcinelle ?
Frit'zza est-il ouvert le dimanche ?
Quels sont les horaires de Frit'zza ?
Quelle est la variété de pomme de terre utilisée ?
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Depuis Marcinelle, venez sur place, commandez à emporter ou faites-vous livrer. 071 32 90 79, ouvert 7j/7.